為了更好地做好我校學(xué)生食堂飲食服務(wù)工作，為全校師生員工提供優(yōu)質(zhì)的伙食保障，促進(jìn)我校伙食管理工作更上新的臺(tái)階，經(jīng)學(xué)校研究決定,，根據(jù)“公開(kāi)、公平,、公正”的原則,，現(xiàn)對(duì)我校學(xué)生食堂進(jìn)行新一輪的承包經(jīng)營(yíng)招標(biāo)。

一,、 基本情況：

學(xué)校在校學(xué)生約9600人左右,，教職工500人左右。食堂按樓層分為第一食堂,、第二食堂和第三食堂,，總面積約 10534平方米。

二,、標(biāo)段劃分：

一標(biāo)段：學(xué)生第一食堂,，位于食堂一樓，以提供學(xué)生基本大伙為主,，可以兼營(yíng)風(fēng)味小吃,。

二標(biāo)段：第二食堂，位于食堂二樓,，以提供學(xué)生基本大伙為主,，可以兼營(yíng)風(fēng)味小吃。

三標(biāo)段：第三食堂,，位于食堂三樓,，包括學(xué)校接待餐廳、教工餐廳（2個(gè)窗口,，此窗口零租賃）,、清真餐廳（1個(gè)窗口）和對(duì)師生開(kāi)放的風(fēng)味小吃等。

三,、承包期：兩年,。

四、投標(biāo)方應(yīng)具備下列條件：

1. 在國(guó)內(nèi)有餐飲經(jīng)營(yíng)資質(zhì)三年及以上,，具有與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的注冊(cè)資金（以營(yíng)業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn)）,。

2.近三年內(nèi)有高校餐飲經(jīng)營(yíng)和管理服務(wù)的經(jīng)歷，目前有正常餐飲經(jīng)營(yíng)服務(wù)項(xiàng)目（提供合同等證明材料）,，且無(wú)質(zhì)量,、安全問(wèn)題及其它不良記錄。

3.具有獨(dú)立法人資格,、企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、食品經(jīng)營(yíng)許可證（或在有效期內(nèi)的餐飲服務(wù)許可證）、稅務(wù)登記證等資質(zhì),。

4.配有專職管理人員以及根據(jù)各級(jí)崗位需要合理配備相關(guān)從業(yè)人員,，含專職項(xiàng)目經(jīng)理（餐飲經(jīng)理人等）、專職食品安全管理員,，以及廚師長(zhǎng),、紅案、白案廚師,、營(yíng)養(yǎng)配餐師,、財(cái)務(wù)管理人員等，并具有資格（上崗）證書和健康證明,。

5.現(xiàn)場(chǎng)主要管理人員（專職項(xiàng)目經(jīng)理,、專職食品安全管理員等）必須具備中專（高中）及以上文化程度，具備在餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理三年以上的經(jīng)歷,，基本熟悉高校飲食工作規(guī)律和特點(diǎn),。炊事人員具有初中級(jí)以上文化程度。

五,、招投標(biāo)日程安排

1.學(xué)校在2016年6月21日發(fā)招標(biāo)信息,，2016年6月21-28日，投標(biāo)人自帶U盤到學(xué)校招標(biāo)辦（校行政樓后勤管理與基建處辦公室）拷貝招標(biāo)文件,，并自行踏勘現(xiàn)場(chǎng),。

2.報(bào)名截止時(shí)間：2016年6月28日下午5：00

投標(biāo)人于2016年6月28日下午5：00之前至連云港師專招標(biāo)辦辦理報(bào)名手續(xù)，并繳納投標(biāo)費(fèi)用500元人民幣,，否則取消投標(biāo)資格,。

3.開(kāi)標(biāo)時(shí)間：2016年 7 月6 日

4.地點(diǎn)：連云港市圣湖路28號(hào)連云港師范高等?？茖W(xué)校招投標(biāo)辦公室。

5.學(xué)生食堂現(xiàn)場(chǎng)考察：

聯(lián)系人：蘇老師     聯(lián)系電話：13812347221

6. 投標(biāo)聯(lián)系方式：

聯(lián)系人：任老師     聯(lián)系電話：0518-85722186

連云港師范高等?？茖W(xué)校招投標(biāo)辦公室

2016年6月21日